Le choix entre broyage sur place et évacuation en déchèterie change concrètement le déroulement d'un chantier de déchets verts à Perpignan. Le broyage transforme les branchages en copeaux directement dans le jardin : aucun transport, un paillage réutilisable tout de suite, une méthode bien adaptée aux volumes petits et moyens, typiques d'une taille de haies ou d'un élagage d'entretien.
L'évacuation en benne ou en déchèterie devient nécessaire dès que le volume dépasse ce qu'un broyeur peut absorber dans la journée, ou quand le bois est trop épais pour l'appareil. L'accès compte aussi beaucoup : dans le centre ancien, à Saint-Jacques par exemple, les ruelles étroites empêchent souvent un camion-benne d'entrer, ce qui oblige à charger les branchages à la main jusqu'à un point d'accès plus large. Dans les quartiers pavillonnaires périphériques, l'accès est en général plus simple et la benne peut se garer directement devant le terrain.
Ce choix n'est pas neutre sur le prix ni sur le résultat final. Se tromper de méthode, par exemple viser le broyage sur un chantier trop volumineux, rallonge la durée d'intervention et fait grimper la facture sans raison. Le diagnostic se fait toujours sur place avant de commencer, car le volume réel, l'accès au terrain et le souhait ou non de garder le paillage déterminent la méthode retenue, dans le respect des normes de sécurité (EPI, balisage du chantier) à chaque étape.